引言：現(xiàn)在很多的科學(xué)家評(píng)估，北大西洋因?yàn)檫^(guò)度的捕撈，已經(jīng)導(dǎo)致海洋的生態(tài)在未來(lái)幾年之內(nèi)可能崩潰。他講拖網(wǎng)捕魚(yú)如果再不收斂，以后網(wǎng)起來(lái)的可能是水母和水草而已，網(wǎng)不到魚(yú)了，現(xiàn)在魚(yú)已經(jīng)嚴(yán)重的枯竭了。什么叫拖網(wǎng)捕魚(yú)？一艘漁船后面拖了一個(gè)很大的網(wǎng)，那個(gè)網(wǎng)是經(jīng)過(guò)特殊設(shè)計(jì)的，它掃過(guò)的地方會(huì)完全的被摧毀，它一次捕撈起來(lái)的魚(yú)量是十五噸的漁獲。而當(dāng)它的漁網(wǎng)掃過(guò)寧?kù)o海床的時(shí)候，會(huì)把上萬(wàn)年的珊瑚毀于一旦，全部的海床一次的把它破壞掉。這些珊瑚海綿被破壞掉之后，魚(yú)沒(méi)有產(chǎn)卵的地方，也跟著愈來(lái)愈少了，這是殺雞取卵。

1.病人在抗癆治療過(guò)程中慎吃魚(yú)。結(jié)核病人服用異煙肼時(shí)，如果同時(shí)吃某些魚(yú)類(lèi)，容易發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。

2.肝硬化病人忌吃某些魚(yú)。魚(yú)類(lèi)脂肪中含有二十碳五烯酸，它是一種不飽和脂肪酸。其代謝產(chǎn)物具有降低血脂、血液粘稠度，抑制血小板凝集作用，對(duì)防治心血管疾病有利。因?yàn)楦斡不瘯r(shí)機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子，加以血小板偏低，很容易引起出血。如果再吃富含二十碳五烯酸的沙丁魚(yú)、金槍魚(yú)、青魚(yú)等，容易使病情加重。

3.出血性疾病患者忌多吃。這些人本來(lái)體內(nèi)血小板就少，血液凝集功能差，而魚(yú)的體內(nèi)有一種叫ＥＰＡ的蛋白，能夠抑制血小板的凝集作用，如果再吃魚(yú)，就會(huì)加重毛細(xì)血管出血。 

4.痛風(fēng)患者不宜吃魚(yú)。因魚(yú)類(lèi)含有豐富的嘌呤類(lèi)物質(zhì)，而痛風(fēng)則是由于人體的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的。

中國(guó)幼兒網(wǎng)：http://www.lyymw.cn/parents/Diet.html   （飲食欄目） 編輯：武侯