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孩子不吃肉營養(yǎng)咋保證(圖)

字號:   編輯:  更新時間:2009-06-23 09:01

     如果你的孩子不愛吃肉,怎樣讓他保持均衡的營養(yǎng)可就不是件容易的事了。美國國家醫(yī)學圖書館專家給出了以下建議:

    1.對于1歲大的孩子,建議以母乳或強化大豆嬰兒食品作為營養(yǎng)的主要來源。

    2.不到2歲的,不要限制他們其他食物中的脂肪含量。

    3.平時應(yīng)喝足夠量的牛奶或強化牛奶,以保證他們可以攝入充足的鈣、蛋白質(zhì)、維生素D和核黃素。

    4.不吃肉的孩子,一定要特別補充維生素B12。

    5.保證孩子能夠從菠菜、葡萄干和富含鐵的谷類食物或全麥食物中,攝入足夠的鐵。

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