前言：孩子總是吃飯不好好吃，一邊吃著飯孩子做著其他的東西，這樣對孩子的影響是很大的。家長對孩子的這一現(xiàn)象很是擔(dān)心原因在哪？對于吃飯很慢的孩子，老師通常除了催促以外，怎么讓他的速度提上來呢？

孩子吃飯慢的原因有兩類，一類就是細(xì)嚼慢咽，從小家里的食物都是精細(xì)制作，東西切得很小，孩子的嗓子也很細(xì)，特別是食欲也不是很旺盛的這一類孩子，他吞咽就會很細(xì)，稍微粗一點(diǎn)東西吞不下去，甚至要吐出來。這種是因?yàn)閺男〕缘臇|西太細(xì)了。當(dāng)然也有孩子是生理性的，因?yàn)橥萄适窍忍斓墓δ�，會有一類孩子先天的生理性嗓子太�?xì)，有時(shí)候咽得比較慢，再加上家庭做的東西非常精細(xì)，所以形成了這樣的細(xì)嚼慢咽，吃得很慢的習(xí)慣。還有一種是食欲不佳，進(jìn)餐習(xí)慣培養(yǎng)不好，總是邊吃邊玩不專心。成人用很多別的因素去吸引他，這其實(shí)是干擾他，也會形成他不能夠?qū)Ｗ⒊燥�，拖的過程比較長的情況。

主持人：最早的時(shí)候如果不給他接觸，或者接觸得少，他以后可能對這些食物會比較陌生，不會愛吃這些東西，是嗎？

張瀾：對。還有的孩子一方面因接觸得少，另一方面他的性格總是不愛接受新生事物，所以某種新食物的出現(xiàn)，大家說嘗嘗吧，他則很謹(jǐn)慎，不愿意吃。媽媽帶頭，或媽媽說你嘗一口，你不愛吃，媽媽吃，也打動不了孩子。

　　主持人：就是調(diào)料。

　　張瀾：調(diào)料。調(diào)料會使孩子的味覺感受性降低。因?yàn)樽鳛楹⒆觼碚f，他的味蕾發(fā)育要比我們成人不成熟得多，他對味覺刺激的感受比我們都要敏感得多。所以我們大人覺得咸度合適的東西，對孩子來說一定是咸了。給孩子一點(diǎn)味道，對于初始的味蕾的刺激都是足夠的。

　　主持人：別用大人的口味想孩子，你覺得這個不夠咸，其實(shí)已經(jīng)夠咸了。

　　張瀾：孩子味蕾發(fā)育不完全，對于刺激感受性比成人要強(qiáng)。酸甜咸這些，有一點(diǎn)，孩子就能夠感受到。不要什么樣的美味都急于給予孩子，吃東西味道特別的講究，制作特別的精細(xì)，會把孩子的口味一下子提到很獨(dú)（挑嘴）的水平上。

　主持人：現(xiàn)在從幼兒園情況看，邊吃邊玩的孩子多不多？

　　張瀾：比較多。

　　主持人：吃飯慢這方面，條件因素其實(shí)還是很主要的。

　　張瀾：對。孩子吃得不香這是很重要的一方面。如果今天趕上他很愛吃的東西，他也能夠吃得快。但是現(xiàn)在物質(zhì)生活真是改善了，物質(zhì)豐富了，孩子不像我們小的時(shí)候，總是惦記好吃的，一旦有好吃的，食欲特別旺�，F(xiàn)在孩子什么時(shí)候想吃什么東西大體都能滿足，就像我們成人過去說過節(jié)了特有食欲，現(xiàn)在大家什么時(shí)候還特惦記吃啊。很多的東西不是僅在過節(jié)才能夠吃到的。孩子不惦記吃是因?yàn)檫^滿足了。幼兒教育

在這兒我還想給一些家長提供一些建議——別讓孩子吃味濃味重的食品。有很多——特別是媽媽，很想讓孩子享受美味，看著孩子吃得美，媽媽心里就有一種幸福感。美味是需要有節(jié)制的，逐步給予孩子。其中加入了食品添加劑的美味是不適合給孩子的。幼兒入園

　　主持人：老師讓他精力更集中，更專注了。把吃飯當(dāng)作事兒來做了。這是一個問題，另外有時(shí)候讓孩子自己吃飯，比我們喂他的時(shí)候，孩子更有自動性，他會挑食，如果碗里有他不愛吃的菜，他就會剩下來，這怎么解決？幼兒寶寶

　　張瀾：挑食跟孩子飲食習(xí)慣有關(guān)，跟家庭飲食習(xí)慣有關(guān)。家庭成員共同生活，通常父母挑食孩子也會挑食，因?yàn)樵诩乙黄鸪詵|西的時(shí)候，大人會下意識地說這個好吃，這個我愛吃，哎呀，那個東西怎么怎么，在這樣的環(huán)境中，大人愛吃的東西，做得多，吃得多，孩子也跟著愛吃，吃得多，形成口味。然而家里不怎么做的，或者聽媽媽說過這個東西她不喜歡吃的，也會間接地就影響到孩子，使他也不喜歡吃這個東西。孩子挑食可以折射出家庭成員在這一方面的習(xí)慣，大多是這樣。

　　當(dāng)然有的媽媽也會說，他天生的呀，一開始添加輔食的時(shí)候，他就會對什么樣的食物有喜好，就會表示出喜愛和不喜愛。可能偏好某一些味道是孩子天生的，這個一定不是遺傳嗎？現(xiàn)在還真不好說。因?yàn)橛械膵寢屨f，這種味道他就不喜歡，所以很快就不給他吃了。孩子很少品嘗某種味道，慢慢地他對這個味道的喜愛和需求就降低了。

　中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：通過嘉賓和主持人的一問一答，讓家長了解了孩子不能好好吃飯的原因，及一些簡單的解決辦法。相信這些內(nèi)容對于家長今后更正孩子的這種行為更是是方便了很多。除此之外還是需要家長多了解一些。