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前言:零食是我們生活之中不可缺少的食品,不僅僅是孩子愛(ài)吃,就是有時(shí)大人也比較愛(ài)吃,但是零食也是分一定等級(jí)的,做為家長(zhǎng)的你是否知道那些是零食是健康的,那些是不可以常吃的呢?
孩子們期盼已久的暑假來(lái)臨,吃喝玩樂(lè)是必須的,各種各樣的零食受到熱捧。很多人不知道,根據(jù)2007年實(shí)施的衛(wèi)生部公布的《兒童青少年零食消費(fèi)指南》,零食被分了等級(jí),薯片、冰激凌、炸雞塊等食品屬于限制級(jí)零食,一個(gè)月只可以吃一次。
有的家長(zhǎng)表示,限制零食如炸雞翅、可樂(lè)、雪糕這些基本上也是每天都在吃。“不讓吃,孩子要鬧。我們就提出要求,比如今天完成作業(yè)就讓吃!奔议L(zhǎng)們說(shuō)。
哪些零食可以經(jīng)常吃?
早在2007年,我國(guó)就發(fā)布了首部針對(duì)3至17歲人群制定的《兒童青少年零食消費(fèi)指南》。零食,是指非正餐時(shí)間食用的各種少量的食物或飲料。幼兒疾病
《指南》將零食分為可經(jīng)常食用、適當(dāng)食用、限制食用三級(jí)。并建議兒童應(yīng)選擇新鮮、天然、易消化的奶類(lèi)、果蔬類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)的食物,少吃油炸、過(guò)甜、過(guò)咸的零食。
每月吃一次
棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、話(huà)梅糖、炸雞塊、炸雞翅、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅干、方便面、奶油蛋糕、罐頭、蜜棗脯、胡蘿卜脯、蘋(píng)果脯、煉乳、炸薯片、可樂(lè)、雪糕、冰淇淋等。
建議:這類(lèi)食物屬于高糖、高鹽、高脂肪類(lèi),有害成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于健康成分,最好每月不超過(guò)1次。
每周吃一次
黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿腸、醬鴨翅、肉脯、鹵蛋、魚(yú)片、蛋糕、月餅、怪味蠶豆、鹵豆干、海苔片、蘋(píng)果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃干、鹽焗腰果、甘薯球、干地瓜干、果汁含量超過(guò)30%的果(蔬)飲料、如咖啡、山楂飲料、杏仁露、乳酸飲料等,水果冰淇淋。
建議:這類(lèi)食品屬于中等量的脂肪、鹽、糖類(lèi),含有人體需要的部分元素,如鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等,但是吃多了會(huì)導(dǎo)致肥胖、體內(nèi)的鈣等身體物質(zhì)流失。每周吃1次~2次為宜。兒童疾病預(yù)防
每天都能吃
水煮蛋、無(wú)糖或低糖燕麥片、煮玉米、全麥面包、全麥餅干、豆?jié){、烤黃豆、香蕉、西紅柿、黃瓜、梨、桃、蘋(píng)果、柑橘、西瓜、葡萄、純鮮牛奶、純酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸、煮烤制的紅薯、地瓜、土豆,不加糖的鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
建議:這類(lèi)零食屬于低脂、低鹽、低糖類(lèi),更多地被稱(chēng)為半主食,可以每天食用,但要注意一定的方法。比如,水煮蛋要比煎雞蛋營(yíng)養(yǎng)成分更高,喝牛奶要掌握一定的量。
中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):有的一些零食可以幫助我們補(bǔ)充身體缺少的營(yíng)養(yǎng)元素,而有一些的零食則會(huì)影響我們的食欲,反而對(duì)身體的健康也很不利,因此平時(shí)家長(zhǎng)們一定要分清楚那些是健康的零食,那些是垃圾食品!
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