對于您的寶貝而言，“吃”不只是一種獲取營養(yǎng)、能量的一種手段、一種動作，更是一門通往健康大道的重要方法。家長對滿周歲寶寶，多數(shù)會采取“大人吃什么，小孩就跟著吃什么”的方式喂養(yǎng)，但您是否知道，有些食物與疾病間有著千絲萬縷的關系？

    豆奶與乳腺癌

　　豆奶作為嬰幼兒喂養(yǎng)的最佳替代品，多年來一直無人質(zhì)疑，但近年來陸續(xù)有研究指出弊端。首先，吃豆奶長大的寶寶，會使成年后患甲狀腺和生殖系統(tǒng)疾病的風險增大。

　　因為，嬰兒對大豆中高含量的植物雌激素反應與成年人不同，攝入體內(nèi)的植物雌激素只有5%能與雌激素受體結合，余下的便在體內(nèi)積聚。這樣，就可能為將來的性發(fā)育埋下隱患，使日后罹患乳腺癌的風險性增大2—3倍。其次，豆奶和大豆代乳品中的錳含量高于母乳50倍，過量的錳元素將會影響6個月以下寶寶的腦發(fā)育，從而使日后患注意力缺陷、多動癥的可能性增加。

　　明智之舉：

　　大力提倡母乳喂養(yǎng)，不得已時選擇嬰兒配方奶，尤其是6個月以下的寶寶。

    冷飲與腸套疊 

　　一到夏季，不少寶寶沒完沒了地要冷飲吃。殊不知，寶寶的腸管相對較大人長而薄，腸系膜松弛，固定能力又差。一旦受到冷飲刺激，很容易導致腸管平滑肌痙攣和蠕動增強，進而誘發(fā)腸套疊、腸道梗阻而危及生命。

　　明智之舉：

　　給寶寶吃冷飲的量要小，尤其是2歲以下的胖寶寶。限制寶寶吃冷飲的數(shù)量，飲料每天只給喝1瓶，雪糕每次吃1根，而且不要在餐前吃，一般飯后1小時較為合適。剛從冰箱里拿出的冷飲，在室內(nèi)常溫下放一會兒再給寶寶吃。

    巧克力與遺尿癥 

　　因為，巧克力可在寶寶體內(nèi)產(chǎn)生過敏反應，使膀胱壁膨脹，容量減少，平滑肌變得粗糙，因而使膀胱產(chǎn)生痙攣。同時，這一過敏反應又使寶寶睡眠過深，使他們在有尿液充盈時也不能及時醒來，總是發(fā)生尿床。最終形成遺尿癥。

　　明智之舉：

　　平時應該少給或不給寶寶吃巧克力，尤其在臨睡之前。

    洋快餐與肥胖癥

　　洋快餐因其良好的就餐環(huán)境、方式及誘人的風味，特別受到兒童的青睞。

　　因此，家長們不惜慷慨解囊，但不少兒童卻由此而成了小胖墩，與高血壓、糖尿病、脂肪肝、肥胖腦等多種“文明病”結了緣。因為，洋快餐多高脂肪、高熱量，而維生素含量卻較低。

　　加之油炸、煎、烤的烹飪方式，致使各種營養(yǎng)素比例嚴重失衡。如通常一份洋快餐提供的熱量可達1000千卡以上，已占3歲兒童每日供給量標準的88%—113%，其中脂肪提供的熱量又占總熱量的40%—59%。如此多的熱量進入寶寶體內(nèi)，必然超過正常代謝所需，于是轉化成脂肪堆積于體內(nèi)，使寶寶肥胖起來。

　　明智之舉：

　　盡量控制吃洋快餐的次數(shù)，最好不用洋快餐作晚餐。平時，也不宜讓寶寶多吃薯條、香腸、蘋果派等高熱量食物，應多選擇有蔬菜的食物。

    酸性食物與孤獨癥 

　　酸性食物并非指食物的味道，而是指各種肉、蛋及糖食類而言。這些食物往往被家長認為是高營養(yǎng)品，但它們在人體的最終代謝產(chǎn)物為酸性成分，因此可使血液呈酸性，過多食用有可能導致寶寶形成酸性體質(zhì)，使參與大腦正常發(fā)育和維持大腦生理功能的鉀、鈣、鎂、鋅等元素大量消耗掉，從而引起思維紊亂，對兒童孤獨癥的發(fā)生發(fā)展起著推波助瀾的作用。

　　明智之舉：

　　調(diào)整三餐結構，減少高蛋白、高脂肪、高糖類食物在飲食中的比重，增加蔬菜、水果等富含堿性成分的食物，使血液酸堿度重新恢復平衡，有助于預防孤獨癥的發(fā)生。

    可樂與矮個癥 

　　許多寶寶愛喝的可樂中含有一定量的咖啡因，而咖啡因可使骨骼變脆，從而阻礙兒童的骨骼發(fā)育。經(jīng)常飲用可樂、吃咖啡糖果或咖啡餅干等，有形成矮個癥的危險，家長不可不當回事兒。

　　明智之舉：

　　讓寶寶多喝白開水，或純天然果汁，少接觸或不接觸可樂等含咖啡因的食品。

    魚片與氟斑牙 

　　魚片干是由海魚加工制成，其中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)元素，而且味道鮮美，寶寶很樂于接受，但其中氟元素含量多。據(jù)測量，魚片中的氟元素是牛、羊、豬肉的2400多倍，是水果、蔬菜的4800多倍。而人體每日對氟元素的生理需要量僅為1—1.5毫克。如果每天從食物等攝入氟超過4—6毫克，氟就會在體內(nèi)積蓄起來，時間一長可引起慢性氟中毒。

　　慢性氟中毒首先會影響寶寶的牙齒發(fā)育，會使牙齒變得粗糙無光，牙面出現(xiàn)斑點、條紋，呈現(xiàn)黃色，形成氟斑牙。氟斑牙一旦形成，則再也無法恢復。

　　明智之舉：

　　偶爾可作為兩餐之間的零食，絕對不可長年累月讓寶寶大量攝入。