引言：蘑菇的種類分為多種，其營(yíng)養(yǎng)成分也不一，但是蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫功能屬于一種共性，以下就來看看蘑菇相關(guān)的做法吧！

原料：口蘑6個(gè)、草菇3朵、金針菇1小袋、奶油生菜3片、橄欖油、鹽、黑胡椒

做法：

　　1.將所有的蘑菇泡水20分鐘后，徹底清洗干凈

　　2.口蘑切片，草菇撕成條，金針菇切去老根后切段備用

　　3.將橄欖油、鹽放入蘑菇中，并研磨微量的黑胡椒，攪拌均勻

　　4.將攪拌均勻的蘑菇放入盤中鋪好的奶油生菜上即可。

飲食常識(shí)小推薦：

蘑菇粉絲堡的做法：

材料：蘑菇50克，薯粉絲150克

做法：

1、牛肉湯及肉末各適量。

2、水發(fā)蘑菇并切絲，與薯粉絲一塊入牛肉肉末湯中煮熟即可。

特點(diǎn)：此肴具有理氣和中，增進(jìn)食欲，滋補(bǔ)氣血的習(xí)效。適用于食欲不振，口淡乏味，體倦無力等病癥。 

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：蘑菇是我們居家常吃的菜食，其做法也是多種多樣，所以媽媽們可以多換幾種不同的做法，加強(qiáng)寶寶們的健康成長(zhǎng)！