前言:為了孩子有一個聰明的頭腦,父母不惜花費大量的金錢來給孩子買各種各樣的高檔健腦食品,在此育兒專家指出,讓孩子擁有一個聰明的頭腦,其實很簡單,父母大可不必這么奢侈浪費,只要孩子的一日三餐營養(yǎng)搭配合理,那么這三餐應(yīng)該怎么來搭配呢?

    均衡健康的飲食能增強智力，源于食物中的某些營養(yǎng)素可以讓大腦中的神經(jīng)遞質(zhì)更有效工作。據(jù)此，我們來重點講解如何搭配孩子的一日三餐。

早餐：

    研究顯示，與吃早餐的孩子相比，不吃早餐的學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)會差很多。所以這一餐一定要吃好。

    谷物類可選擇全麥食品、燕麥片或面包；為攝入蛋白質(zhì)，可選擇吃一個煮雞蛋；配以新鮮水果，而不是果汁，因為前者包含更多的維生素、礦物質(zhì)和纖維素；乳制品最好選擇脫脂或低脂的牛奶、酸奶或奶酪。

午餐：

    現(xiàn)在很多學(xué)校會給孩子們提供配餐，但克勞斯建議，學(xué)生最好還是自帶精心準備的午餐，以防他們攝入過多脂肪或糖分，導(dǎo)致下午無精打采，影響學(xué)習(xí)效果。

    午餐要注意多樣性，搭配不同種類、顏色和大小的水果。這可以確保他們攝入多種維生素與礦物質(zhì)，還不會因為單調(diào)而產(chǎn)生厭倦。碳水化合物應(yīng)選擇全麥食物如玉米餅，配上魚肉或雞肉。飲料盡量選擇水、純果汁、脫脂或低脂牛奶。

零食：

    不少學(xué)生放學(xué)回家后會感到饑腸轆轆，于是迫不及待地找零食。對此，育兒專家給父母的建議是“眼不見心不想”，就是不把那些對健康無益的零食買回家�？梢詼蕚湟恍�將蛋白質(zhì)與高纖維碳水化合物結(jié)合到一起的零食，如全麥餅干配花生醬或用全麥面包做半個三明治；另一個可口的零食是將酸奶與水果混合到一起。把這些零食放在孩子們?nèi)菀卓吹降奈恢�，讓他們順手就能拿�?/SPAN>

晚餐：

    科學(xué)的晚餐有助于孩子睡眠，確保他們得到足夠的休息。晚餐盤中，一半的位置應(yīng)該留給水果和蔬菜，1/4是低脂蛋白，剩下的是粗糧食品，如糙米或全麥面食。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):孩子能夠聰明伶俐向來是父母的心愿，有些家長甚至使出渾身解數(shù)，在做各種訓(xùn)練之余，還不忘買些所謂開發(fā)智力的補品。實事證明有些高檔性的補品不但起不了作用,而且對于小孩子還有副作用,很容易引起孩子的早熟肥胖等等,現(xiàn)在的家長在過于追求時尚之極卻忘記了人體所需要的最本質(zhì)的東西,這是值得我們深思的一點!