引言：寶寶成長，身內(nèi)的礦物質(zhì)元素不可少，生活之中除了采用藥補(bǔ)還有那些的方法可以補(bǔ)充呢？以下就讓我們以鐵元素為例，來看看生活中那些飲食是可以補(bǔ)充鐵元素的吧，具體的來看做法吧！

材料：鮮豬肝125克、雞蛋1個(gè)。

調(diào)料：植物油、蔥、香油、鹽各適量。

　　1、豬肝去筋膜，洗凈，切小片；蔥洗凈，切成蔥花；雞蛋打入碗中，打散。

　　2、鍋置火上燒熱，加植物油燒熱，放入蔥花、豬肝片炒熟，盛出剁成細(xì)末。

　　3、將豬肝末放入裝有雞蛋液的碗中，加入適量清水、鹽、香油，攪勻，上屜用大火蒸熟即可。

飲食常識(shí)小推薦

豬肝粥的做法：

材料：大米100克、鮮豬肝150克。

調(diào)料：植物油、鹽、味精、料酒、淀粉、蔥花、姜末各適量。

做法：

　　1、大米洗凈，用清水泡1小時(shí)；豬肝洗凈，切成薄片，放入碗內(nèi)，用淀粉、蔥花、姜末、料酒和少許鹽腌一會(huì)兒，攪拌均勻。

　　2、油鍋燒熱，放入豬肝片，煎約1分鐘，撈出。

　　3、鍋內(nèi)加水燒沸，放入大米，煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮約30分鐘，放入豬肝片，繼續(xù)煮至粥熟，放入味精、鹽調(diào)味即可。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：寶寶缺鈣、缺鋅、缺鐵等等，在我們的生活之中都能夠找到相關(guān)的食補(bǔ)材料，但是有許多的家長們都不了解這方面的飲食，其實(shí)許多的時(shí)候食補(bǔ)要比藥補(bǔ)合理的多！