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番茄雞蛋面:寶寶營養(yǎng)輔食(圣誕節(jié)美食推薦)

字號:   編輯:霞頭  更新時間:2011-12-22 03:00

引言:番茄雞蛋面,味道鮮美、色澤鮮艷、含大量維生素C、蛋磷質(zhì)等豐富營養(yǎng)。并且番茄是許多小朋友的最愛,其不僅僅吃著好吃,紅彤彤的看著也很好玩,以下就讓我們來看看用番茄來做出的有關(guān)寶寶的營養(yǎng)輔食吧,相信許多的小朋友都很喜歡吃!

材料:切面條(掛面、手搟面條均可)、番茄、雞蛋各適量。

輔料:精鹽、蔥花、味精、食用油各少許。

制作方法

1、將番茄洗凈,用開水燙一下,剝?nèi)テ,切片,備用?/SPAN>

2、雞蛋打入碗中,用筷子充分打攪,使雞蛋起泡。

3、鍋中放油,油開后放入蔥花倒入雞蛋液,用筷子向一個方向撥動,讓蛋凝成蛋花,倒出。

4、另起鍋將番茄倒入鍋中炒爛,再將蛋花倒入,翻炒幾下,加精鹽、味精,倒入碗中。     

5、將面條煮好,煮法與煮陽春面相同。

6、吃時將面撈入碗中,澆上適量的番茄雞蛋鹵拌吃。

飲食常識小推薦

時蔬濃湯的做法:

適用寶寶:7個月起

材料:番茄1個、黃豆芽50克、土豆1個、胡蘿卜1根、卷心菜50克、洋蔥1/2個、高湯100

做法:

    1、黃豆芽洗凈瀝干;洋蔥去老皮切丁,胡蘿卜削皮切丁。

  2卷心菜洗凈、切絲;番茄、土豆去皮、切丁。

  3、將高湯加水,煮沸后放入黃豆芽、洋蔥、卷心菜、胡蘿卜、番茄丁和土豆丁,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火慢熬,熬至湯成濃稠狀即可。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):時蔬濃湯中含有多種蔬菜,其營養(yǎng)很高,含有葉酸等多種維生素、礦物質(zhì)、植物纖維素、蛋白質(zhì)和淀粉等,能給寶寶提供充分的均衡營養(yǎng),并可促進腸胃蠕動,改善體內(nèi)積滯。 對于小寶寶的健康很有利!

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