引言:在我國民間有“小人參”之美稱,除了肉質(zhì)脆嫩多汁，形美色艷，可食用外 ，還可在宴席上造型成精致悅心的雕花，刺激食欲，美化生活；營養(yǎng)成分除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多縮戊糖、粗纖維、維生素C、礦物質(zhì)和少量粗蛋白外，還含多種氨基酸。

炸蘿卜絲丸子的做法:

1 蘿卜礤成絲，用鹽輕輕腌一會(huì)，去掉水分，讓蘿卜絲變軟

2 蘿卜絲中加入蔥花、雞蛋、面粉、味精、胡椒粉調(diào)勻

3 用手弄成小球型，放入沒鍋里炸五六分鐘即可

飲食常識(shí)小推薦:

白菜蘿卜湯

白菜心500克，切成碎末，白蘿卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升，加紅糖適量。 　　

每次200毫升，一天兩次，連服三四天可治感冒 

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):在我們的日常生活中，有好多以蘿卜為主料或是輔料的菜肴，以及很多流傳下來的驗(yàn)方，這些對(duì)好多疾病有輔助的治療效果，這只是其中的一種而矣,有興趣的話不防到網(wǎng)上查一下!