引言：雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)，是人類最好營養(yǎng)來源之一，而奶含有人體所需的必需氨基酸，其它營養(yǎng)素的含量亦十分豐富，鈣的含量高，且好吸收。所以雞蛋布丁的營養(yǎng)就可想而之了！

原料：雞蛋，奶，糖，溫開水

制作方法：

　　1、雞蛋打散備用。

　　2、加配方奶，加少量糖，以溫開水調(diào)勻，使用媽媽的母乳也可以。

　　3、把奶緩緩倒入蛋液中拌勻。

　　4、放鍋中蒸熟即可食用。

飲食常識小推薦：

雞蛋米糊的做法：

材料：大米粉   雞蛋 

做法：

第一步：打好一個雞蛋。

第二步：把雞蛋打碎，打的越碎越好，這樣容易和米粉融為一體。

第三步：2調(diào)羹米粉放入雞蛋液中，攪拌均勻。

第四步：在打雞蛋的時(shí)候，把水放進(jìn)鍋里開始燒，等雞蛋打好掛好米粉后，水也就開了。（最佳比例：一碗水：一個雞蛋：2調(diào)羹米粉。）

第五步：把掛好雞蛋的米粉放進(jìn)鍋內(nèi)，不停攪拌。

第六步：關(guān)火了，但不要著急盛出來哦，利用鍋內(nèi)余溫，繼續(xù)攪拌，使米粉糊凝起來。這個時(shí)候，就可以根據(jù)寶寶的口味加點(diǎn)作料了。

第七步：一碗香噴噴滑嫩嫩的米粉糊就這么誕生了，可以和寶寶肉松啊肉泥啊魚泥啊這些拌著吃哦

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：對于剛剛開始添加輔食的寶寶，往往牙齒還沒有長齊全，而雞蛋米糊就很適合這一階段的寶寶，并且寶寶的腸胃也很容易吸收，做法也簡單！