·配　　料:

主料：雞脯肉、熟玉米粒 
輔料：雞蛋 
調料：鹽、雞精、白糖、水淀粉、胡椒粉

·特　　色：營養(yǎng)豐富，老少皆宜。

·操　　作:

1、取一小碗，將雞脯肉切成塊，加兩個雞蛋黃、胡椒粉、鹽放入粉碎機中打成雞茸備用，將玉米粒倒入粉碎機中，加少量水打成汁備用； 

2、坐鍋點火加少量水，待水開后放入雞茸和玉米汁，加鹽、白糖、雞精調味，用水淀粉勾芡，雞蛋清加少量水攪拌均勻，一邊攪動湯一邊倒入湯中即可。

中國幼兒網(wǎng)：http://www.lyymw.cn/parents/Diet.html   （飲食欄目） 編輯：武侯