天門(mén)冬味、微苦，性寒微滑，無(wú)毒，為中醫(yī)補(bǔ)腎之藥。天門(mén)冬與粳米合用成粥，滋陰除煩，生津止汗。午后低熱，夜間盜汗及痰中帶血的患兒食用2個(gè)療程可見(jiàn)功效。3～5天為一療程，兩療程之間要隔3天再服。
原料：
天門(mén)冬15～20克，粳米30～60克，冰糖適量。
制作：
將天門(mén)冬洗凈，用水煮熬取汁，去渣，再將粳米洗凈，放入天門(mén)冬汁內(nèi)煮粥，在粥將熟時(shí)，加入冰糖，再用文火煮片刻，成粥即可。
特點(diǎn)：粥爛微甜。

中國(guó)幼兒網(wǎng)：http://www.lyymw.cn/parents/Diet.html   （飲食欄目） 編輯：武侯