天門冬味、微苦，性寒微滑，無毒，為中醫(yī)補腎之藥。天門冬與粳米合用成粥，滋陰除煩，生津止汗。午后低熱，夜間盜汗及痰中帶血的患兒食用2個療程可見功效。3～5天為一療程，兩療程之間要隔3天再服。
原料：
天門冬15～20克，粳米30～60克，冰糖適量。
制作：
將天門冬洗凈，用水煮熬取汁，去渣，再將粳米洗凈，放入天門冬汁內(nèi)煮粥，在粥將熟時，加入冰糖，再用文火煮片刻，成粥即可。
特點：粥爛微甜。

中國幼兒網(wǎng)：http://www.lyymw.cn/parents/Diet.html   （飲食欄目） 編輯：武侯