引言：廚藝高的媽媽往往不愛挑食，因為他們更加懂得孩子的心思，知道通過色，味，形等等來吸引孩子的好奇心與注意力，從而增強孩子的食欲！

材 料：

　　腐皮1張·豬肉餡80克·芹菜15克·胡蘿卜15克

　　淀粉1/2茶匙·醬油1/2茶匙·胡椒粉少許

做 法：

　　·芹菜去葉、胡蘿卜洗凈去皮，切碎備用。

　　·豬肉餡加入醬油、胡椒粉后拌勻，再加入碎芹菜、碎胡蘿卜、淀粉，將所有材料拌勻。

　　·一張腐皮切成4份，將肉餡包入腐皮中再卷起，最后以面糊粘好開口處。

　　·起油鍋，將腐皮卷放入鍋中煎(炸)至金黃色即可。

小小叮嚀，大大貼心：

　　煎(炸)好的腐皮肉卷可切成小片，以方便小寶寶食用。

飲食常識小推薦：

南瓜炒肉絲的做法：

材料：

    南瓜250克、豬肉絲45克、姜片15克。

調(diào)料：

   植物油、醬油、鹽、蔥末各適量。

做法：

　　1. 南瓜洗凈，去皮、瓤，切成塊狀，備用。

　　2. 鍋倒油燒熱，爆香姜片、蔥末，然后放入肉絲、醬油及鹽，略炒1分鐘，再加入南瓜，翻炒2分鐘，加水，蓋上鍋蓋，以小火燜煮10分鐘，待南瓜熟軟即可。

溫馨小提示：

南瓜在瓜類蔬菜中營養(yǎng)價值較高，性溫、味甘，補中氣，消炎止痛，潤肺化痰，可以治療多種疾�。回i肉含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和鋅。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：以上的兩款都是幫助寶寶增加營養(yǎng)不可缺少的菜譜，所以媽媽不防為孩子做下嘗試嘗試！