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引言:早餐對于我們來說是非常重要的,因為早餐中包含著一天的營養(yǎng),所以讓孩子吃好早餐也有助于其身體更健康的成長與發(fā)育,下面就為媽媽們提供兩款寶寶愛吃的營養(yǎng)套餐吧!
原料:
紅棗5 枚,白糖10克,面粉100克,雞蛋1枚.牛奶250毫升,香油.鮮酵母適量。
制法:
1、用糖水將面粉和鮮酵母混合使面發(fā)酵,紅棗洗凈。
2 、取一只碗放少許香油在碗內(nèi).均勻地涂抹在碗的內(nèi)壁,把雞蛋打碎加入水放于碗中.用蒸鍋蒸10分鐘左右.出鍋后加入少許醬油、香油即成雞蛋羹(雞蛋和水的比例可按1:1)。
3 、蒸鍋加入水,水放多些.用一塊干凈布蘸水鋪在蒸鍋內(nèi)的屜上.將發(fā)酵好的面粉平鋪于蒸屜上.然后把紅棗碼放在上面.一起上蒸鍋蒸.開鍋后蒸30~40分鐘即可。
4 、牛奶稍加熱即食。
功效:
紅棗具有補血、健腦的功效,牛奶、雞蛋營養(yǎng)豐富,雞蛋中的卵磷脂是腦組織的組成成分,有利于寶寶腦細(xì)胞的發(fā)育.具有益智、健腦、補血之功用。
飲食常識小推薦:
獼猴桃牛奶餐包的做法:
原料:
牛奶250毫升,獼猴桃1個.蔥花25克,雞蛋1只,面包100克。
制法:
1 、將獼猴桃洗凈.去皮,切成小丁。
2 、牛奶放入鍋中加熱.然后把切好的獼猴桃丁放入奶中。
3 、雞蛋打碎放在碗里.再將蔥花放入,加少許食鹽,用打蛋器攪拌均勻.
4、平鍋置于火上.鍋內(nèi)放烹調(diào)油.點火加熱油熱后.把蔥花雞蛋倒入鍋中.轉(zhuǎn)動鍋,使雞蛋攤成片.然后將雞蛋餅翻一個身.使另一面的雞蛋也熟后出鍋。
功效:
獼猴桃富含維生素C 、礦物質(zhì),牛奶具有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì).獼猴桃和牛奶混合食用.具有果奶的味道.雞蛋營養(yǎng)全面,符合人體營養(yǎng)模式。此菜具有健腦,增進(jìn)食欲的作用。
中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):寶寶的聰明與否不僅僅是先天的因素,更多的也有后天的培養(yǎng),所以父母不可忽視孩子的飲食問題,只有吃的科學(xué)合理,寶寶才會更健康聰明!
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