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松仁菠菜竹子:寶寶營(yíng)養(yǎng)佳肴(春季美食推薦)

字號(hào):   編輯:霞頭  更新時(shí)間:2012-03-05 02:55

引言:寶寶挑食是一件很頭疼的問(wèn)題,為了讓孩子們吃的營(yíng)養(yǎng)均衡,家長(zhǎng)們應(yīng)該如何來(lái)為孩子做飲食呢?以下就讓我們來(lái)看看有關(guān)菠菜的吃法吧,相信可以輕輕松松的避免孩子挑食的習(xí)慣!

主料:百葉3張、菠菜200克、松仁30克

調(diào)料:鹽、芝麻油、白糖、生抽各適量

做法:

  1. 用開(kāi)水將百葉焯燙一下,然后瀝干水分,備用。

  2. 將菠菜放入開(kāi)水燙煮30秒,其間,加入適量的食用油可以保持菠菜翠綠。

  3. 將焯好的菠菜撈出,瀝干水分,剁碎,加入松子仁。

  4. 加入適量鹽、白糖、生抽、芝麻油,攪拌均勻。

  5. 將百葉鋪在干凈的案板上,在靠近自己的一頭均勻鋪上菠菜碎,慢慢卷起。能力強(qiáng)的孩子可以試著自己卷卷。

  6. 最后斜刀切開(kāi),擺盤即可食用。

飲食常識(shí)小推薦

上湯菠菜的做法:

材料:菠菜1把、皮蛋1粒、咸蛋1粒、生姜3片、雞湯100毫升、白胡椒粉少許、鹽少許。   

做法:   

1、將皮蛋和咸蛋蒸15分鐘,冷卻后去殼切成粒;菠菜洗凈后瀝干水分;   

2、炒鍋內(nèi)倒適量油燒熱后放入姜片爆香,隨后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒幾下;   

3、將菠菜放入鍋內(nèi)翻炒后調(diào)入少許白胡椒粉和鹽,并倒入雞湯一起炒1分半左右即可。 

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):其實(shí)做菜也要講究一定的技巧,媽媽們除了在菜肴的色香味上多下功夫之外,還要多在造型上花功夫,這樣做出的菜可是會(huì)事半功倍的噢,敬請(qǐng)關(guān)注更多的幼兒飲食做法吧!

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