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肉炒百合:孕媽媽營養(yǎng)食譜(秋季美食推薦)

字號:   編輯:霞頭  更新時間:2011-10-13 02:54

引言:萵苣含鉀量較高,有利于促進(jìn)排尿,它還含有碘元素,具有鎮(zhèn)定作用,經(jīng)常食用有助于消除緊張,幫助睡眠,萵苣和豬瘦肉同食,有利于消除緊張,幫助睡眠,還能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血補(bǔ)血等,以下就來看看做法吧!

材料:豬瘦肉片100克、干百合50克、雞蛋1(取蛋清)

調(diào)料:鹽、水淀粉、植物油各適量。

做法:

  1. 將干百合用水泡發(fā),洗凈,焯水;豬瘦肉片用鹽、水淀粉、蛋清拌勻,腌漬入味,備用。

  2. 鍋置火上,倒油燒熱,放入豬瘦肉片滑炒,撈出,備用。

  3. 鍋置火上,倒油燒熱,放入百合翻炒,放入肉片,加入鹽翻炒均勻即可。

飲食常識小推薦

萵苣肉片的做法:

材料:萵苣300克、瘦豬肉150

調(diào)料:醬油、料酒各少許,鹽、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、雞精、蔥段、姜片各適量

做法:

  1.將萵苣去皮,擇洗干凈,切成薄片;瘦豬肉洗凈,切片,盛放在碗內(nèi),加入鹽、醬油、料酒和蛋清一起攪拌,然后加適量淀粉抓勻上漿。

  2.鍋中油燒至八成熱,爆香蔥段和姜片,再加入瘦豬肉片翻炒。

  3.然后放入萵苣、料酒、醬油、醋、鹽和雞精一起翻炒,快熟時,加少許淀粉水勾芡,翻炒均勻即可起鍋。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):孕媽媽產(chǎn)后的營養(yǎng)食品很重要,但是平時我們常常不知道應(yīng)該補(bǔ)才好,所以平媽媽平防多關(guān)注下中國幼兒網(wǎng)更多的有關(guān)此方面的知識吧,相信對于產(chǎn)后媽媽的健康很有利!

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