燕麥經(jīng)過加工制成麥片后，因?yàn)槭秤梅奖�，口感得到改善，近幾年來成為深受歡迎的保健食品之一。

功效：養(yǎng)心安神、潤肺通腸、補(bǔ)虛養(yǎng)血以促進(jìn)新陳代謝，孕婦食之，可強(qiáng)壯身體。

特點(diǎn)：粥粘稠，甜香可口。

主料：燕麥片50克，牛奶15克。

配料：白糖50克，精鹽少許。

制作：

將麥片在清水中浸泡半小時(shí)以上；用文火煮15-20分鐘后，加入牛奶、鹽繼續(xù)煮15分鐘，加入白糖，拌勻即可。

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適合寶寶吃的牛奶燕麥粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。
做法：將牛奶倒入小鍋中，再加入燕麥片及草莓果醬，攪勻后，以小火加熱，不需煮開，到牛奶不冰的溫度即可，離火放涼，麥片完全軟化后，就可喂寶寶吃了。