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如何讓孩子通過飲食來防域“流感”(春節(jié)健康指導(dǎo))

字號:   編輯:霞頭  更新時間:2011-01-13 03:21

前言:近日來流感肆虐,目前各大醫(yī)院的感冒人數(shù)依然增加,許多的家長都忙著找藥給孩子做預(yù)防工作,生怕自家的小孩也被感染,其實父母不可過意的去喂孩子吃藥,在我們生活之中就有不少的食物可提高孩子自身的免疫力,以下就店鋪們來認(rèn)識下這些食物吧!

這些營養(yǎng)素為免疫力“添磚加瓦”

  寶寶正處在生長發(fā)育的“高峰期”,對于營養(yǎng)需求很大。如果缺乏了以下三種營養(yǎng)素,就會給病毒留下“可乘之機”。首先,需要補充的是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本元素。如果嚴(yán)重缺乏會促使淋巴球的數(shù)量減少,造成免疫機能嚴(yán)重下降。因此,多攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,例如新鮮的蛋類、肉類、乳制品,豐富的動物蛋白質(zhì)內(nèi)含的球蛋白能夠幫助孩子提高免疫力;其次,需補充維生素。在所有維生素中,對免疫力起了重要作用的是B族維生素及維生素C。B族維生素與體內(nèi)的抗體、白血球產(chǎn)生有關(guān)。B族維生素主要存在于新鮮的肉類、綠葉蔬菜、全谷類等食物當(dāng)中,因此免疫力較弱的寶寶,可以多攝取這一類的食物。維C有增加白血球吞噬細(xì)菌的能力,以及增強胸腺及淋巴球的能力,幫助寶寶增加抵抗含量及提升血液中干擾素的含量,是有效的抗氧化物,可抵抗病毒性的“破壞性分子”,是增強免疫力的維生素之一。維生素C主要存在于柑橘、西紅柿、青椒、草莓、卷心菜、土豆中。

這些食物是抗流感的“主力軍”

 1胡蘿卜

  它富含對人體有益的β-胡蘿卜素。β-胡蘿卜素是一種能夠促進(jìn)機體抵抗細(xì)菌和傳染病入侵的免疫刺激劑。研究顯示免疫細(xì)胞大量增加會消耗較多的β-胡蘿卜素,包括那些自然殺傷細(xì)胞。你能夠從胡蘿卜、芒果、木瓜、柳橙、甜瓜和一些綠葉蔬菜中獲得β-胡蘿卜素。

2魚肝油

  營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,魚肝油里的維生素AE能降低人類對各種病菌感染和環(huán)境污染的機會,再配上富含維生素C的食物,能夠增強對抗流感的能力。魚和貝類中含有豐富的硒,它不僅具有抗氧化和免疫調(diào)節(jié)的作用,而且它通過防止病毒突變,從而使自己成為惟一具有防病毒感染的營養(yǎng)素。其強大的消除自由基作用,可以保護(hù)臟器不受病毒侵害。

3牛肉

  牛肉是人體補充鋅的重要來源,鋅可以增強免疫力、促進(jìn)白血球的生長,進(jìn)而幫助寶寶防范病毒、細(xì)菌等有害物質(zhì)侵襲,在飲食中非常重要,人體即便是輕微缺鋅,也會增加患傳染病的風(fēng)險。

4優(yōu)酪乳

  嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經(jīng)發(fā)育期,對蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)的需求量相當(dāng)高。所以乳類制品為嬰幼兒期最佳的營養(yǎng)來源。優(yōu)酪乳是乳制品中,可以兼顧營養(yǎng)與改善腸道環(huán)境的飲品,很適合兒童期的需要,幼兒則要到滿一歲以后才能喝。

5

  嬰幼兒體表面積相對于體重比成人更高,水分蒸發(fā)流失多,更需要補充水分,也可以飲用果蔬類果汁。水分充沛,新陳代謝旺盛,免疫力自然提高。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):流感時期受害最多的往往是小孩子們,這主是由于他們的抵抗力相對比較弱,父母若是想要提高孩子的免疫力功夫需要下在平常,因為這不是一朝一夕就能完成的事情,希望父母能夠多讓孩子吃些有助于增強抵抗力的食物,以減少孩子患病的概率!

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