引言：菠菜營養(yǎng)甚多，大力水手就是吃菠菜才有力量，所以小朋友也要學大力水手，知道嗎？

菠菜營養(yǎng)：菠菜含有鈣，鐵及維生素A、維生素C等 多種營養(yǎng)物質。

原料：菠菜碎、番茄碎、胡蘿卜碎、洋蔥碎、肝末、高湯或清水。

做法：

1、豬肝洗凈，切片后煮熟，然后切碎；

2、菠菜過一下水再切碎；

3、胡蘿卜，番茄切碎；

4、小奶鍋里加一點高湯或清水，再加番茄碎，胡蘿卜碎，洋蔥碎，肝末一起煮，快煮好的時候放入青菜碎即可。

飲食常識小推薦

菠菜丸子

中國幼兒網教你做：

將菠菜葉、玉蘭片、冬菇、熟火腿、熟雞肉都切成一寸長細絲，拌勻攤開，將擠出的小肉丸滾上細絲，剩下的絲墊在碗底，丸子扣在碗中，旺火蒸一刻鐘，復入盤中，澆上特制的汁與麻油。