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冬季兒童營(yíng)養(yǎng)美食:蘋(píng)果醬薄餅(冬季兒童飲食健康推薦)

字號(hào):   編輯:霞頭  更新時(shí)間:2010-12-02 09:46

引言:蘋(píng)果全身都是寶,吃蘋(píng)果可以有利于減少輻射、幫助我們呼吸等等的療效,而蘋(píng)果皮中富含一種叫做槲皮素的抗氧化劑,可以保護(hù)你的肺不受污染物侵害,以下就為媽媽們提供款有關(guān)蘋(píng)果的吃法:

原料:1杯燕麥片(非速食);2杯脫脂乳;3湯匙糖;1茶匙小蘇打;3/4杯面粉;2只雞蛋;天然蘋(píng)果醬

制法:

 。薄⒃谝恢淮笸肜飳⒀帑溒诿撝讨薪15分鐘。

  2、把糖、蘇打和面粉篩在一起拌入燕麥混合料。打入雞蛋徹底攪勻放置15分鐘。

  3、煎鍋用中溫加熱,刷上油。

  4、用1/2杯計(jì)量,將面糊倒入煎鍋成圓餅狀,兩邊煎成黃色,邊制作邊把薄餅刷上黃油,保溫。

  5、兩層薄餅之間夾上蘋(píng)果醬,切成楔形。

飲食常識(shí)小推薦:

香酥蘋(píng)果心的做法:

材料:蘋(píng)果、雞蛋、面包糠

做法:

1、蘋(píng)果切片,用心型模具刻出一個(gè)心形。

2、處理好的蘋(píng)果片,先在雞蛋液里浸泡一下,再放到一個(gè)裝面包糠的碗里沾滿(mǎn)面包糠。

3、小火,鍋中放少許油,將蘋(píng)果片炸至兩面金黃。

4、配上煉乳吃。

溫馨小貼士:

    我用的是巧克力味的煉乳,用意面裹的香酥蘋(píng)果片,不如裹面包糠那么酥脆,所以,建議大家還是用面包糠或饅頭屑。

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):水果的營(yíng)養(yǎng)多種多樣,適當(dāng)?shù)淖尯⒆觽兂孕┯欣诤⒆拥慕】党砷L(zhǎng),當(dāng)然,水果除了生吃之外,還有多種吃法,媽媽不防嘗試一下個(gè)別不同的吃法,也許更加能增長(zhǎng)孩子的食欲!

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