引言:玉米起司蔬菜蛋卷看著好看,吃著好吃,而其所含的青椒營養(yǎng)豐富，是群眾一年四季所喜歡的蔬菜之一。多吃青椒為孩子的成長中增添營養(yǎng)也是必不可少的!

原料：

玉米糊糊2大匙（使用量勺或家里的普通湯匙都可以，只要?jiǎng)e加太多就行，以免不易成型）、雞蛋1個(gè)、火腿1小塊、青椒1/4個(gè)、西紅柿1/4個(gè)（最好選能夠生吃的蔬菜）、奶酪片少許、鹽少許（不加鹽也無妨，奶酪片有咸味，蘸番茄醬吃也會有味道，鹽就可以免去了）。

做法：

1、打散一個(gè)雞蛋，加入兩大匙玉米糊糊，攪拌均勻，不用加面粉；

2、蔬菜和火腿都切成絲；

3、平底鍋倒入少許油，倒入雞蛋玉米糊，攤成圓餅；

4、等到圓餅基本上都凝固時(shí)，一邊撕奶酪一邊放在圓餅上，圓餅的邊緣可以多放一些奶酪碎，它可以起到粘合的作用；

5、然后放上蔬菜火腿絲，將圓餅卷起，再略煎一下就可以關(guān)火了；

6、取出切段，擠上番茄醬食用。

注意：

    不喜歡吃蛋卷還可以改成蔬菜玉米羹，玉米糊加高湯或清水，加火腿丁，豆腐丁，玉米粒和你喜歡的蔬菜丁，比如胡蘿卜丁和豌豆粒，再打個(gè)蛋花，就做成了營養(yǎng)好喝的玉米羹、同樣也適合小朋友。

飲食常識小推薦:

原料

　　青椒6個(gè)、牛肉絲150g 

調(diào)料

　　油1大匙、蠔油1大匙 　　a)酒1大匙、醬油1大匙、生粉1小匙、胡椒少量。 

做法

做法： 　　

1）青椒去籽切成絲； 　　

2）牛肉拌上a)的調(diào)料，腌味10分鐘； 　　

3）鍋中放入油，加熱后下2）的牛肉炒至變色，加入1）的青椒絲、蠔油炒勻即可。 

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):天氣又驟然降溫,家長除了要為孩子做好保暖的防范工作之外,更重要的還要注意孩子身體內(nèi)營養(yǎng)的調(diào)和,多吃有營養(yǎng)的蔬菜及粥,可以有效的增加寶寶的抵抗力!