做給寶寶的夏日親親水果餐
字號(hào):大 小 編輯: 更新時(shí)間:2009-06-23 10:23
什錦果羮
準(zhǔn)備:
蘋果、梨、香蕉、橘子各半個(gè),糖蓮子5顆,山楂糕10克,白糖25克,桂花少許,藕粉15克,清水適量。
DIY:
1 蘋果、梨、香蕉、橘子去皮,去核,用刀切成小丁兒,放入盤中;
2 山碴糕切成同樣大小的丁兒,另裝碗待用;
3 藕粉用少量清水調(diào)好;
4 鍋內(nèi)放入清水燒開,下人白糖、糖蓮子和蘋果、梨、香蕉、橘子丁兒;
5 再燒開后,用小火煨一二分鐘,并用調(diào)好的藕粉勾成羹;
6 最后加入糖桂花離火,拌入山楂糕丁,放陰涼處晾涼即成。
鮮桃羮
準(zhǔn)備:
鮮桃,白糖。
DIY:
1 鮮桃刷凈毛,用水洗凈,放入開水中燙下,撈出剝?nèi)ヌ移,剖開去掉桃核,再切成小塊
2 把水倒入鍋內(nèi),加入白糖,放火上燒開后,下人切好的桃塊,再燒開后,用小火煨兩分鐘,將鍋離火晾涼即成。
特點(diǎn):濃濃甘甜,清涼爽口,寶寶極愛吃。
菠蘿羮
準(zhǔn)備:
鮮菠蘿肉25克,紅櫻桃5克,冰糖5克,藕粉5克,清水適量。
DIY:
1 菠蘿切成與櫻桃同樣大小的丁兒;
2 櫻桃摘去柄,用水洗凈;
3 藕粉用少許清水稀釋調(diào)好待用;
4 將菠蘿放入鍋內(nèi),加入冰糖和適量清水置火上燒開,然后下人櫻桃:
5 再燒開后,用小火煨2~3分鐘,倒入調(diào)好的藕粉,邊倒邊攪勻,開鍋后離火晾涼即成。
香蕉羮
準(zhǔn)備:
香蕉25克,牛奶20克,白糖5克,藕粉5克,清水適量。
DIY:
1 香蕉剝?nèi)ネ馄,用刀切成小?
2 藕粉用少許清水調(diào)好待用;
3 將牛奶倒入鍋內(nèi),兌入少量清水,置火上燒開,然后加入香焦片,白糖;
4 再燒開后,將調(diào)好的藕粉徐徐倒入鍋內(nèi)攪勻,開鍋后離火冷卻即成。
蘋果羮
準(zhǔn)備:
蘋果50克,白糖15克,藕粉5克,清水適量,鮮橘子皮一塊。
DIY:
1 蘋果洗凈,削皮,用刀剖成兩瓣兒,挖去果核,切成小碎塊;
2 藕粉用少許清水調(diào)開待用;
3 將切成碎塊的蘋果放入鍋內(nèi),加入鮮橘子皮和清水,放旺火上燒開后用小火煮4~5分鐘;
4 撈出橘皮,加入白糖,倒入藕粉漿,隨倒隨攪,再燒開后,將鍋離火晾涼即成。
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