功效：利五臟，通經(jīng)脈，減肥食譜，清胃熱，清熱利尿。

醫(yī)療：用于小便不利、尿血、乳汁不通等癥。

注意：脾胃虛寒或產(chǎn)后不宜生食、多食。

原料：山藥一段、萵筍一段、胡蘿卜一根、青紅椒各一個(gè)。

輔料：老玉米1個(gè)、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

中國(guó)幼兒網(wǎng)做法：

1、煮熟的老玉米粒剝下來備用；

2、山藥去皮切小丁略焯水備用；

3、胡蘿卜去皮切丁，青紅椒切丁，萵筍去皮切丁；

4、鍋內(nèi)油6-7成熱時(shí)，下青紅椒、胡蘿卜和萵筍翻炒2分鐘左右，再倒入玉米粒和山藥，繼續(xù)翻炒2分鐘，調(diào)入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。

麻油萵筍絲

原料：萵筍1根、調(diào)味品隨意。

做法：

1、萵筍去皮切絲；

2、北方人用鹽把萵筍腌一腌抓一抓水就可以吃了，但我們廣東人不太習(xí)慣這么吃，所以還是很保險(xiǎn)地煮開一鍋水，把萵筍絲稍微焯一下，萵筍絲下鍋后水再度煮滾即可熄火，撈起瀝干水分；

3、加入一點(diǎn)鹽、一點(diǎn)點(diǎn)白糖，一點(diǎn)生抽、一點(diǎn)麻油，拌勻即可。

總結(jié)：飲食常識(shí)是我們生活中應(yīng)該注意的飲食知識(shí)，這里有您值得關(guān)注的飲食健康知識(shí)，減肥食譜等，都是您日常生活中不可了解的。