引言：小孩子們正是長身體的時期，蔬菜與肉食要相互的搭配好，但是常有一部分的孩子愛挑食，不喜歡吃蔬菜，以下就讓我們一起來看看應(yīng)該如何為孩子相關(guān)的蔬菜食譜吧，這對于寶寶的健康很重要噢！

材料：綠色蔬菜（也可用土豆、南瓜、菠菜等代替）１０ｇ、牛奶兩湯匙、玉米　粉１／５－１／４小匙。
做法：
　　１．將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟后，磨碎、過濾，亦可省略。
　�。玻�取上述碎菜葉１０－２０克并加少許水至鍋中，邊攪邊煮。
　�。常�快好時，加入牛奶以及由１／５－１／４小匙玉米粉用一倍水調(diào)好的玉米粉水，繼續(xù)加熱攪拌，煮成泥狀即可。

飲食常識小推薦

碎菜的做法：

主料：油菜（菠菜、白菜也可）３００克．
輔料：植物油４０克，花椒面少許，醬油１０克，味精３克，精鹽６克．
制法：
 　�。薄�將菜洗凈，切碎待用．
 　�。�、鍋內(nèi)加入油，熱后，下入花椒面、醬油炸鍋，隨即放入碎末，用旺火急炒，待菜爛時，放入精鹽、味精即成．
特點：色艷味美，營養(yǎng)豐富．
制作關(guān)鍵：此菜以綠葉菜為主，取其一種，也可幾種合烹．操作時要先洗后切，旺火急炒．

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：其實許多的時候并不是小孩子不愛吃蔬菜，而是媽媽們做的不夠好，所以想要寶寶吃的健康不挑食，媽媽就要在廚藝上多下功夫了，敬請多關(guān)注此方面的相關(guān)知識吧！