引言：不要總是認(rèn)為寶寶不可以，也不要把寶寶想的那么的脆弱，要適當(dāng)?shù)腻憻拰殞毜母鱾�方面的能力，要讓他學(xué)會成長。如今，越來越多的孩子中意“可以用抿的”食品，香濃的冰淇淋、入口即化的巧克力……卻冷落了甘蔗、核桃之類的硬食，醫(yī)學(xué)專家指出，長此以往，孩子不僅會有牙齒排列不齊的危險，連智力也會受到影響。

　　一 小兒便秘影響智力

有關(guān)醫(yī)學(xué)研究中發(fā)現(xiàn)，2～6歲的兒童長期便秘者，精力不集中，缺乏耐性，貪睡、喜哭，對外界變化反應(yīng)遲鈍，不愛說話，不愛交朋友。但是，他們在通過藥物治療，大便通暢后的幾天里，情緒就明顯好轉(zhuǎn)，“呆頭呆腦”的各種反應(yīng)減輕。然而，這種兒童大多又很快便秘，恢復(fù)到原來那種“呆頭呆腦”了。他認(rèn)為，經(jīng)常性的便秘，兒童會感到腹脹不適，但因無法表述自己的這種不適，更不能引起家長的重視，其注意力過多集中在便秘不適上，故會對外界事物淡漠而變得“呆頭呆腦”。

二 “吃軟怕硬”不健腦

　　“吃軟怕硬”給孩子帶來的負面影響遠不止于牙齒，還有大腦。我們所講的對大腦進行刺激，不但是要讓大腦去思考問題，而且包括咬食物時對大腦的刺激，兩者對大腦均有益。只吃軟，頭腦會變得癡呆;咀嚼運動可使流向大腦的血液量明顯增多，促進大腦發(fā)育。

　  專家支招一：半歲寶寶也應(yīng)軟硬兼“食”

　　專家提醒，不光是兒童和成年人應(yīng)多吃硬食，即使是出生幾個月的寶寶也應(yīng)該軟硬兼“食”。年輕的父母常常擔(dān)心寶寶乳牙的承受能力，總是限制或避開硬食，但醫(yī)學(xué)專家告訴我們：嬰兒出生后6個月，其頜骨與牙齦就已發(fā)育到一定程度，足以咀嚼半固體甚至固體食物。乳牙萌出后，更應(yīng)吃些富含纖維、有一定硬度的食物，如水果、餅干等，通過咀嚼動作牽動面肌及眼肌的運動，加速血液循環(huán)，促進牙弓、頜骨與面骨的發(fā)育，既健腦又美容。

　　專家支招二：少吃精白米、面類

　　精白米、面類，是生活中常食用的食品，頗受人們的歡迎，然而在制作的過程中，有益的成分已喪失殆盡，剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在體內(nèi)只能起到“燃料”的作用，因此不是益腦食品，而是一種損腦食品。

　　小帖士：

　　核桃仁表面的褐色薄皮有苦味，有些媽媽會把它剝掉，這樣就會損失掉一部分營養(yǎng)，所以不要剝掉這層薄皮。另外，過多食用核桃容易上火，媽媽不要認(rèn)為核桃營養(yǎng)價值高就讓寶寶吃很多，那樣也會適得其反。

　　寶寶廚房

　　1歲以內(nèi)的寶寶咀嚼功能還沒有發(fā)育成熟，所以，媽媽可以把核桃打磨粉狀，添加到粥里或配方奶中，成為核桃粥、核桃奶來供寶寶食用。

適合7個月以上的寶寶食用。

中國幼兒網(wǎng)：http://www.lyymw.cn/parents/earlyEducation.html （早教欄目）編輯：夕陽琵琶